自在館の朝ごはんはオリジナルの発酵食品を揃えています。腸内環境を整える力を持つ善玉菌を多く含んでいる食品です。
特に納豆は温泉水を使用して作った、自在館のオリジナル納豆。地元の大力納豆さんで１週間かけて美味しい納豆になります。
こちらは通常の納豆の３倍程のお値段します。プレミアムな納豆です。朝食では食べ放題。たくさん召し上がってください！
毎日、牛乳から培養しています。新鮮なヨーグルトです。粘り気が強く、つるりと召し上がれます。
温泉水を使った、オリジナルプレミアム納豆。お豆も高級大豆を使用しています。