道中の山々の紅葉が美しく 1603

秋晴れのよい天気!!今日もお世話になります。2泊です。道中の山々の紅葉が美しく特に関越トンネルを出てからの景色はばつぐんでした。で、今日も食事はとてもおいしく、とうがんのそぼろ!おいしかった~!!です。カジキのマヨネーズ焼きも好きな味でした。今夜もう一回♨にはいってぐっすりねむれそうです。photo by 栃尾又温泉ラジウム自在館

手作りの優しい味のお食事は心もお腹も大満足でした!!温泉とお食事と大自然で、元気いっぱいチャージできました!495

自在館に宿泊したお客様の声 美味しかったです。予約した時は、お食事が足りるかなあ、、と心配でしたが、手作りの優しい味のお食事は心もお腹も大満足でした!!温泉とお食事と大自然で、元気いっぱいチャージできました!!
美味しかったです。予約した時は、お食事が足りるかなあ、、と心配でしたが、手作りの優しい味のお食事は心もお腹も大満足でした!!温泉とお食事と大自然で、元気いっぱいチャージできました!! photo by 栃尾又ラジウム温泉 自在館

どれも素材を生かした味で心に残ります。ここで水と空気と一緒にいただく食事は、体中を満たしてくれ、どこからかくる元気が湧くのを感じています。287

調理スタッフの方々へ、毎日美味しいご馳走を届けてくださりありがとうございました。どれも素材を生かした味で心に残ります。ここで水と空気と一緒にいただく食事は、体中を満たしてくれ、どこからかくる元気が湧くのを感じています。朝早くから、夜遅くまで、私たちのために用意してくれる食事に心から感謝申し上げます。 photo by 栃尾又ラジウム温泉 自在館

都会の喧騒を離れて自由気ままな時間と健康溢れる食事を頂戴し、本当に心豊かなひと時を得ることができました。 54

時がたち、思いを馳せ、つい筆を取りました。都会の喧騒を離れて自由気ままな時間と健康溢れる食事を頂戴し、本当に心豊かなひと時を得ることができました。健康的な食品だけでなく、秋の味覚である、柿や舞茸、春菊と冬瓜、かぼちゃ、ぶどうと風情がたくさん盛り込まれており、色とりどりでホッとするひとときを夫婦共々いただくことができました。もっともっと細かなことを申しますと、免疫力をアップする鳥の胸肉や血液の流れを良くするニンニクがチョイスされていたり、お味噌汁の中にまで少量のニンニクの風味がありびっくりしました。本当に料理スタッフの方々の心が盛り込まれた美味しいお料理でした。(よく考えられた)特に、岩魚の塩焼きときましたら、頭から尾ひれまでが、ほろほろとこぼれんばかりの柔らかさで丁度よい塩焼き加減で感動ものでした。又、家族でお世話になろうと思いますので、その時は、又よろしくお願いします。

この度はご宿泊いただき、誠にありがとうございました。ご帰宅後、又宿に思いを馳せていただいたこと、本当に嬉しく思います。お褒めいただいた嬉しいお言葉を励みに、もっともっと喜んでいただける湯治宿を目指し、これからも勉強してまいります。今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

いつもイワナの塩焼きが楽しみです。2泊しても両日イワナを頼んでいます。 51

豚汁の具沢山が美味しかったです。他の料理もあり全体的にボリュームもあり、もう少し豚汁をおかわりしたかったですが、お腹がいっぱいでした。車麩のステーキもお肉みだいで、揚げているのかな?味がしっかりしていたので、ヒジキソースははずして食べました。いつもイワナの塩焼きが楽しみです。2泊しても両日イワナを頼んでいます。抹茶牛乳寒天、とても美味しかったですよ。ちょこっと乗ったアンコがGOOD!ごはんもう少しかためが好きです。来年、春、山菜の頃また来ます。

いつもご来館ありがとうございます。豚汁や、きのこ汁は野菜をたくさん食べて欲しいと、「食べるお汁」だと思って、たくさん入れています。春になると、ウドやコゴメ、ゼンマイなど、定番の山菜が沢山入りますので、又楽しにみしていて下さいね。

自在館 若旦那 星宗兵