「明日の夕食は何をご馳走していただけるのかしら・・・楽しみにしています」 71

「明日の夕食は何をご馳走していただけるのかしら・・・楽しみにしています」 本日の感想を一言、「かぼちゃと豆腐ツナソースかけ」かぼちゃの自然な味が保たれていてソースがとても美味しかったです。カブもしっかりしていいお味。「エリンギと、水菜の和えもの」中華風味つけでおしゃれ!2品は夕飯に参上させるつもりです。

暖かいメッセージをいただきありがとうございます。「明日の夕食が楽しみ・・・・」そう思っていただけることが、とても嬉しく思っております。食事にも様々なシチュエーションがあります。年に1度の記念日に、たまにはフレンチ、イタリアン、美食の旅もあります。はたまた、農園のように採れたてのイチゴを頬張ったり、おいしいものには代わりありませんが、楽しみ方も、感じ方も人それぞれ。私達は、静養のための、素朴なごはんを目指しています。もしかしたら、今流行りの美食旅や、インスタ映えはしないかもしれません。でも、静養の時に口にするものは自在館の湯治食がいいね!そう、思っていただける料理を一生懸命、勉強して参ります。

自在館 若旦那 星宗兵

湯治食と言いながらも、手の込んだお料理の数々、大変おいしくいただきました 70

湯治食と言いながらも、手の込んだお料理の数々、大変おいしくいただきました。温かいものが、本当に熱々で提供されうれしかったです。量的にもちょうどよかったです。実は前回の宿泊の際に、少しがっかりした面もあったのですが、今回の宿泊で又、お世話になりたいち思うようになりました。ありがとうございました。

ご宿泊いただき誠にありがとうございます。前回のご宿泊の際に、こちらの不手際、失礼があったことお詫び申し上げます。又、それに気づけなかったこと、情けなく思っております。それにも関わらず、こうして足をお運びいただいたこと、感謝の言葉が見つかりません。もし何か、ございましたらいつでもお申し付けください。まだまだ勉強不足な宿ではございますが、自分達のできることは一生懸命にお客様にお応えして参ります。又、いつでも湯治にいらしてください。

自在館 若旦那 星宗兵

山芋の卵とじ汁はあたたかくておかわりしました。おいしい食事で幸せな時間をすごせました。ありがとうございました。 69

お料理美味しかったです。山芋の卵とじ汁はあたたかくておかわりしました。ホイル焼きもキャベツとサンマでおいしいなあと思いました。おいしい食事で幸せな時間をすごせました。ありがとうございました。

暖かいメッセージありがとうございます。「幸せな時間を・・・」と仰っていただき、本当に嬉しく思います。宿をやっていてよかったなあと、湯守一同今日から又、さらに喜んでいただけるよう頑張ってまいります。どうぞ、今後ともよろしくお願いします。

自在館 若旦那 星宗兵